楽しいこと・嬉しいこと。そして悲しいこと・ひとりごと・・・


by yukidarumako
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バースデーメニュー♪


初めてのお誕生日。
だんな様からは、なんとタロと私にも花束のプレゼントのお届け♪
浮かれて過ごしたのは親ばかりでしたが、生まれた時刻には3人で一緒に!
楽しく過ごしました。

そんな日のメニューは、あれこれ考えて美味しいひととき。

まずは、タロッペの夕食
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・チーズご飯
・鶏バーグ トマト添え
・ブロッコリー&粉ふきいも

手づがみ食が欠かせないこの頃。雰囲気アリのハンバーグにしてみました。
5分で完食☆大丈夫か?

私達は和食で
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食材命のメニューで手はかけずです。
美味しい日本酒も用意して、タロが寝てからのんびり二人でいただきました。






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これは、いろいろ考えて生クリーム・スポンジケーキはまだ早いかなぁと、
タロも食べられる食材で手作りしました!

まず、スポンジケーキの変わりは6枚切りの食パンを12枚切りへとスライスし丸くカット。
生クリームの変わりにヨーグルトを使用。
ヨーグルトは、間にフルーツと挟む物は少し甘みもあげたくて、プチダノンを。
1段目
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2段目
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周りのコーティングは、無糖ヨーグルトを。
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無糖のものはダラリとしてしまうので、ひと晩水分をペーパーフィルターでドリップして、堅めにして使用したら、良い感じになりました。
カットしたらこんな感じ
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小粒のいちごとバナナ、ヨーグルトで飾り、小さなパンのプレートにチョコで名前も付けたりして。
タロッペにも大好評☆作っていても楽しかったです。
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by yukidarumako | 2007-01-28 22:29 | 美味しい時間