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楽しいこと・嬉しいこと。そして悲しいこと・ひとりごと・・・


by yukidarumako
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札幌味噌ラーメン♪


母から西山の味噌ラーメンをもらいました。
味噌ラーメンには、豚肉・キャベツ・もやしにタマネギを炒め具にするのが好き!
麺は2玉あるのに、なぜかスープのもとは1人前しか入っていなかった・・・
具を炒める時に味を濃いめにし、豆板醤も少々。さあ、どうだ!
ダンナ様・作 札幌味噌ラーメンのできあがり♪

札幌味噌ラーメン♪_c0067459_13352686.jpg


               ん〜〜〜、こりゃ、美味い(^○^)

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六本木のドラム缶スープ“天鳳”というラーメン屋さんの味噌ラーメンは絶品です。
事務所が近いため、昼によく食べているダンナ様。
いつもカウンター席で調理方法を見ているからね☆って、“天鳳”仕込みってこと?
by yukidarumako | 2005-11-28 13:38 | 美味しい時間