人気ブログランキング | 話題のタグを見る

楽しいこと・嬉しいこと。そして悲しいこと・ひとりごと・・・


by yukidarumako
カレンダー
S M T W T F S
1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
31

魔法のオイスターソース炒め


魔法のオイスターソース炒め_c0067459_14571199.jpg


オイスターソースを使えば、風味も出てなんちゃってエスニック。
レタスの次は小松菜です。
便利な魔法のオイスターソースを使って、小松菜と春雨の炒め物。

豚肉(細切れまたは挽肉)・揚げ(または揚げ豆腐)・ネギ・小松菜・春雨の順に入れ炒めて、砂糖またはみりん少々、醤油、オイスターソースで味付けしてできあがり。
最後にお好みでごま油をたらしても。
豚肉と、揚げの油だけでも十分炒められるし、ヘルシーです。
by yukidarumako | 2006-07-06 15:08 | 美味しい時間